Ingrid Groiss
Leidenschaft, Gefühl und Zielstrebigkeit. Mit diesen 3 Worten würde beschreibt sich die Winzerin aus dem Weinviertel, die den Hof von ihren Eltern übernommen hat. Obwohl ihre Ausbildung und Berufserfahrung sie zuerst in eine andere Richtung geleitet haben, hat sie bald gemerkt, wo ihre wahren Wurzeln verankert sind und wofür ihr Herz schlägt.
Ingrid ist eine extrem quirlige und lebenslustige Frau mit Tiefgang, mit der man am liebsten den ganzen Tag Trauben stehlen würde.
Bekannt aus
Unsere Weine
Bei der Auswahl der Weine stellt Vinodea unbekanntere und wenig (nicht mehr) verbreitete Rebsorten ins Rampenlicht, so z.B. Furmint, Rotgipfler, Neuburger, Muscaris. Aber natürlich haben auch die Klassiker wie Grüner Veltliner, Zweigelt & Co ihren Platz auf der Bühne.
Generell mag Vinodea etwas gereiftere Weine, weil ihr der Verkauf des jeweils Neuesten nicht wichtig erscheint.
Sie bevorzugt Alte Reben oder Reserven, ist aber genau so offen für Experimente. Das Wichtigste ist, in den Weinen der handwerkliche Fingerabdruck jeder einzelner Winzerin zu spüren. Und dieser ist Jahr für Jahr verschieden, weil uns die Natur immer wieder überrascht.
Adresse
Vinothek Vinodea – Weine von Winzerinnen
Madlaina Dosch (Inh)
Lange Gasse 72/1, 1080 Wien
+43 660 373 24 83
office@vinodea-weinhandlung.at
Öffnungszeiten Frühjahr/Sommer
Montag: 14 – 18 Uhr
Dienstag: geschlossen
Mittwoch: 14 – 18 Uhr
Donnerstag: 14 – 19 Uhr
Freitag: 14 – 19 Uhr
Samstag: 11 – 15 Uhr