35,00 €
Der Kleinste von Annatina Pelizzatti hat Farbe wie ein Grosser; sein Bouquet ist
berauschend mit Aromen von reifen Walderdbeeren gepaart mit Holunder; am Gaumen
sehr elegant und wunderbar fruchtig, sehr balanciert und wohlstrukturiert; ein Finale, das
die Lust auf den nächsten Schluck wieder und wieder animiert
Traubensorten Pinot Noir
Ausbau 10 Monate im grossen Holzfass
Alkoholvolumen 12.5 Vol.%
Trinktemperatur 14-16 °C
Macht Spass mind. 4-6 Jahre
Bei der Auswahl der Weine stellt Vinodea unbekanntere und wenig (nicht mehr) verbreitete Rebsorten ins Rampenlicht, so z.B. Furmint, Rotgipfler, Neuburger, Muscaris. Aber natürlich haben auch die Klassiker wie Grüner Veltliner, Zweigelt & Co ihren Platz auf der Bühne.
Generell mag Vinodea etwas gereiftere Weine, weil ihr der Verkauf des jeweils Neuesten nicht wichtig erscheint.
Sie bevorzugt Alte Reben oder Reserven, ist aber genau so offen für Experimente. Das Wichtigste ist, in den Weinen der handwerkliche Fingerabdruck jeder einzelner Winzerin zu spüren. Und dieser ist Jahr für Jahr verschieden, weil uns die Natur immer wieder überrascht.
Adresse
Vinothek Vinodea – Weine von Winzerinnen
Madlaina Dosch (Inh)
Lange Gasse 72/1, 1080 Wien
+43 660 373 24 83
office@vinodea-weinhandlung.at
Öffnungszeiten (Sommer)
Montag: 14 – 18 Uhr
Dienstag: geschlossen
Mittwoch: 14 – 18 Uhr
Donnerstag: 14 – 19 Uhr
Freitag: 14 – 19 Uhr
Samstag: 11 – 15 Uhr