Sophie Hromatka (Winzerhof Erber)

Sophie Hromatka kreiert innerhalb des Familien-Weingutes Winzerhof Erber ihre eigene Weinlinie. Darunter befindet sich der erfischende Pet-Nat aus Riesling und Gelber Muskateller. Bereits seit 1756 werden Weine vom Urgestein in der Familie Erber gekeltert. Angefangen mit einem kleinen Ab-Hof Verkauf hat der Familienbetrieb sich in den letzten 30 Jahren mit hohen Ansprüchen im Premiumsegment angesiedelt. Auf Grüner Veltliner spezialisiert bewirtschaften sie in Oberwölbling, am westlichen Rande des Traisentals 7ha und passend dazu gibt es auch einen Top-Heurigen. Ihre Vision ist es Tradition mit Moderne zu vereinen. So gibt es im Weingut sowohl klassische fruchtig-würzige Veltliner als auch einen Pet Nat. Jochen & Martina arbeiten immer am Puls der Zeit und mit Tochter Sophie legen sie hohen Wert auf Qualität, Innovation & Wiedererkennbarkeit.
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