Birgit Braunstein - Pinot blanc

€15,00

Der Pinot Blanc, oder auch Weißburgunder genannt – ist seit dem 14. Jahrhundert bekannt. Er zählt zu den Burgundersorten und stammt ursprünglich aus einer Mutation des Grauburgunders. Die hellhäutige Rebsorte bringt leichte Weine mit sanfter, unauffälliger Säure hervor.

Kategorien: Birgit Braunstein, Weißwein Schlagwörter: 11 Frauen und ihre Weine, Birgit Braunstein, Burgenland, Leithaberg, Pinot Blanc, weißwein

Weinbergslage: Fellner, Breitenmoss
Rebsorten: Pinot Blanc
Jahrgang: 2016
Weinbaugebiet: Neusiedlersee-Hügelland
Status: Bio

Analysewerte
Alkohol: 13 %vol
Restzucker: 2,2 gr/l
Säure: 6,36 gr/l
Vinifizierung: Gärung im Stahltank
Lagerung: mit 6-monatiger Lagerung auf der Feinhefe
Boden: Muschelkalke

Birgit Braunstein - Pinot blanc

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