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Margit meint: „Was ihr über Geradlinigkeit vielleicht noch wissen solltet…
Geradlinigkeit ein Wein wie der Name schon sagt… Ein Wein, den ich mag, weil er ist, wie er ist…“.
Kirschrote Farbe. In der Nase schwarze Johannisbeere, leichte Anklänge von Himbeeren. Am Gaumen fruchtig unterlegt mit Nuancen von schwarzem Pfeffer, der auch sehr dezent im Duft zu finden ist. Säure ist gut integriert mit harmonischer Tanninstruktur. Fruchtiger Nachhall.
Na dann! Prost!
Geradlinigkeit
Rebe: Zweigelt
Jahrgang: 2018
Riede: Sätzen
Boden: Schwarzerde, Löss
Ernte: 08.09.2018
Alkohol: 12,8 Vol% Ausbau: Edelstahltank & großes Holzfass
Restzucker: 2,6 g/l Abfüllung: 21.02.2020
Säure: 4,3 g/l
Prüfnummer: N 4448/20
Bei der Auswahl der Weine stellt Vinodea unbekanntere und wenig (nicht mehr) verbreitete Rebsorten ins Rampenlicht, so z.B. Furmint, Rotgipfler, Neuburger, Muscaris. Aber natürlich haben auch die Klassiker wie Grüner Veltliner, Zweigelt & Co ihren Platz auf der Bühne.
Generell mag Vinodea etwas gereiftere Weine, weil ihr der Verkauf des jeweils Neuesten nicht wichtig erscheint.
Sie bevorzugt Alte Reben oder Reserven, ist aber genau so offen für Experimente. Das Wichtigste ist, in den Weinen der handwerkliche Fingerabdruck jeder einzelner Winzerin zu spüren. Und dieser ist Jahr für Jahr verschieden, weil uns die Natur immer wieder überrascht.
Adresse
Vinodea – Weine von Winzerinnen
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