Marlies Müller-Grossmann - Weißburgunder Ried Steinpoint 2020
15,00 €
Der Weißburgunder Ried Steinpoint wächst auf Urgesteinsuntergrund und Konglomeratböden, welche sich für diesen Burgunder wunderbar eignen. Durch den charaktervollen Ausbau ist hier ein sehr cremiger und großer Wein entstanden.
Lese selektiv per Hand, Vergärung zu einem Drittel im gebrauchten Barrique, zu zwei Drittel im Edelstahltank unter kontrollierter Temperatur bis zum natürlichen Gärstillstand.
Reifes Obst, feiner Schmelz, zugänglich und sehr charmant. Exzellenter Trinkfluss und Eleganz, hohe Sortentypizität Charaktervoll und dicht am Gaumen, großes Potential.
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