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Michaela Riedmüller – Federnelke rot 2017

23,00 

Das Glückskind vom Braunsberg!

Blaufränkisch, Merlot & Zweigelt, 750 ml

Ein sandig – lehmiges Terroir, das von der Luftfeuchtigkeit der Donau unterstützt, diesem Wein seine Besonderheit verleiht. Nach der vollendeten Reifung im kleinen und großen Holzfass mit viel Liebe und Achtsamkeit in die Flasche gebracht. Eine kräftig – seidige Cuvée aus Blaufränkisch, Merlot und Zweigelt.

 

Gärung: geschlossene Maischegärung im Stahltank für 14 Tage

Ausbau 12 Monate in Barriques und 500l Fässern

Säure: 5,0

Alk: 12,9

RZ: 1,4

 

 

 

 

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