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Nora Breitschmid (Schweiz)

Anno 2000 startete der Bioweinbau mit dem Kauf des ideal gelegenen Bauernhof Sitenrain in Meggen am Vierwaldstättersee. Mit dem 1,5 Hektar grossen Sitenrain und seinen perfekt exponierten Südhängen erfüllte sich Ueli Breitschmid seinen langjährigen Traum, biologischen Weinbau zu betreiben. 2006 wurden dann schlussendlich die ersten Reben gepflanzt. Heute ist Nora Breitschmid, seine Tochter, die Winzerin auf dem Bioweingut Sitenrain und produziert hochwertig, zertifizierte Bio-Weine.

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Nadine Saxer (Schweiz)

Nadine Saxer
Nadine Saxer nach einer kaufmännischen-Lehre, Arbeitseinsätzen auf verschiedenen Weingütern im In- und Ausland sowie einem Oenologie-Studium 2002 in den elterlichen Betrieb eingestiegen. Seit 2011 führt sie das 8 Hektar große Weingut, das an bester Lage im Winterthurer Weinland liegt. Sie pflegt einen naturnahen Anbau. Dabei berücksichtigt sie die Gesetzmässigkeiten der Natur und geht schonend mit den vorhandenen Ressourcen um. Mit viel Handarbeit und Leidenschaft entstehen ausgezeichnete Weine.

Foto: Weingut Nadine Saxer